人间烟火气,最抚凡人胃!中国是美食大国,文化源远流长,有着悠久的历史和丰富的内涵。随着历史的发展和地域的不同,中国的美食也逐渐形成了不同的风格和特色。
徽菜,是中国八大菜系之一。作为中国美食的代表之一,徽菜的烹饪技艺有炖、蒸、烧等,口味以清、淡、鲜、嫩为主要特点,追求色、香、味、形的完美统一。元旦佳节即将来临,让我们一起了解一下徽菜的特点和魅力。
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